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Quattro
generazioni di una famiglia (La Rosa) che tenacemente si
dedica all’arte di Bacco. Così produrre il nettare degli dei
diventa un’instancabile passione.
Una passione che riversiamo giorno dopo giorno, generazione
dopo generazione, nelle attente e rigorose cure dei nostri
vigneti ed uliveti, nella cura dei metodi di produzione,
riorganizzandoli in maniera moderna, ma con un occhio al
passato e alla tradizione.
Quattro generazioni, una famiglia, un marchio, BAGLIO DI
CUSA è tutto questo. Il chiaro richiamo geografico è
doveroso, in un luogo dove non esiste “storia” senza che non
sia fortemente ed inesorabilmente legata alla terra.
Azienda ubicata sulla costa meridionale della Sicilia,
Campobello di Mazara (al cui territorio appartengono anche
le “Cave di Cusa” - la più suggestiva fabbrica naturale di
materiale da costruzione d’epoca greca ,VII secolo A.C.,
materiale utilizzato per innalzare la città-stato di
Selinunte), grazie alla sua posizione presso la costa, ha
un’esposizione al sole eccezionale per le colture tipiche di
questa zona. Sorge a circa 100 metri sul livello del mare,
in una zona pianeggiante ricca di vigneti e uliveti che in
dolce declivio arrivano fino al mare.
Areale, da sempre a vocazione agricola, già dal 1800 ha
visto i primi insediamenti degli inglesi Ingham per la
produzione dei vini Marsala (Baglio Ingham). Con il passare
degli anni si è sviluppata anche la cultura olivicola con
produzione di pregiate olive da mensa “Nocellara del Belice”
D.O.P e pregiatissimi olii extra-vergine che l’azienda
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